Sopas de Ajo

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Tiempo total: 15 mins Dificultad: Principiante
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sopas de ajo pinit
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Sopas de Ajo

Autor: Diego Método de cocción:
Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocción 10 mins Tiempo total 15 mins
Mejor temporada: Invierno

Ingredientes

Instructions

  1. Cortamos el pan en rebanadas.

  2. Picamos el ajo en trocitos.

  3. En una cazuela cubrimos la base con el aceite y ponemos a calentar a fuego medio y echamos el ajo.

  4. Cuando el ajo empiece a dorarse echamos pimentón al gusto.

  5. Subimos el fuego, echamos el pan y removemos.

  6. Echamos agua hasta cubrir todo y bajamos a fuego medio durante 5 min.

  7. Echamos el huevo mientras removemos enérgicamente durante 5 min y servir (preferiblemente en una cazuela de barro y comer con cuchara de madera).

Palabras claves: sopas de ajo, receta fácil, receta sencilla
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